Riesling halbtrocken

Riesling: Stammt ursprünglich von einer Wildrebe ab, die vermutlich erstmals im Rheintal angebaut wurde. Der Riesling ist die wohl edelste Rebsorte Deutschlands daher ist es auch die am meisten angebaute Rebe. Die Anbaufläche beläuft sich Deutschlandweit auf etwa 23 000 ha. Die Weine sind säureverspielt, rassig und harmonisch. Ihr Aroma geht in Richtung Zitrusfrüchte und grünem Apfel. Riesling schmeckt gut zu Fisch und weißem Fleisch, natürlich kann man mit Riesling auch eine gute Schorle machen.